Trois Rivières ist die südlichste Rum-Destillerie von Martinique, gelegen an der Südküste zwischen den Ortschaften Diamant und St. Luce. Den Namen geben drei Flüsse, welche durch drei verschiedenen Täler fliessen. Trois Rivières gehört neben La Mauny zu den bekanntesten Rhums aus Martinique. Seine Jahrgangsabfüllungen sind legendär und heute gesuchte Raritäten. 80% des Rhum Agricole von Trois Rivières wird als Rhum Blanc abgefüllt, 20% wird in Eichenfässern gereift.