Die Trauben für den Stonewell ôäüüäüüßShiraz stammen von alten, knorrigen Reben mit geringem Ertrag aus dem westlichen Teil des Barossa Tals. Diese Weinstöcke, einige von ihnen wurden vor über 100 Jahren gepflanzt, produzieren nur mehr ganz kleine Beeren. 12 Monate in Barriques gereift.

Charakter

Tintiges Dunkelrot. Grosser Aromafächer mit Noten von Heidelbeeren, Lakritze und frisch gemahlenem Pfeffer. Im Gaumen herrliche, konzentrierte Syrahsüsse kombiniert mit feiner Barriquearomatik, gestützt von solidem Säure-Tanningerüst. Barossa-Syrah at it's best!

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis

Hervorragender Begleiter zu Grilladen, Lamm, Wild, gereiftem Hartkäse

web by zynex